產品詳情

產地：台灣

產品特色：不添加防腐劑、人工化學合成色素及香料

看似平凡無奇的桑椹果醬，充滿農友克服有機操作學會愛護生命的用心，以及廠商珍惜物料以天然食材熬煮的堅持：

桑椹十分嬌貴，樹椏上每一顆桑椹的成熟時間不一，必須由人工檢視一顆顆選取熟成的果實，再輕手採收，避免碰傷腐爛。如此細緻的採收，一般人每小時大約只能採收1~2斤。採摘後必須當天在就地清洗，以零下18度冰凍存放，保留鮮美的果味，再以最快速度送到食品廠進行加工。

為了確保桑椹口感鮮美，果醬採用低溫但時間較長的熬煮方式及加入成本較高但口感不甜膩的冰糖

吃得到整顆桑椹果粒多層次的口感，可以塗抹吐司、麵包、饅頭、餅乾等或加入原味酸奶中等多種吃法，是早餐及下午茶的抹醬好選擇。

成份

桑椹、冰糖(未漂白)、紅糖、關華豆膠、複合膠(羅望子膠、葡萄糖、結蘭膠、檸檬酸鈉、DL-蘋果酸。

*桑椹原料不使用農藥及化學肥料

保存方式：

請於陰涼乾燥處,避免置於陽光直射或高於30C之處所;開封後請密封冷藏並快食用完畢。

食用方法：

可塗抹吐司、麵包、饅頭、餅乾等,或加入原味優格中食用。

注意事項：請使用乾燥潔淨之器具取用，避免質變。